Rangkuman Kelas 3 Tema 7 Sub Tema 1 Pembelajaran 1

KELAS 3 TEMA 7 SUB TEMA 1
PEMBELAJARAN 1

Ayo membaca!

                            Teknologi Pangan

Alam Indonesia sungguh kaya. Kacang kedelai, jagung,

dan kelapa adalah hasil pertanian. Telur, daging, dan

susu adalah hasil peternakan. Semua itu adalah sumber

pangan kita. Pangan artinya makanan. Alam Indonesia

menyediakan sumber pangan kita.

Hasil panen dan ternak yang melimpah memberi makanan

yang cukup bagi kita. Akan tetapi, hasil pertanian dan

peternakan tidak dapat bertahan lama. Makanan itu

dapat membusuk. Makanan busuk harus dibuang. Hasil

panen harus diolah agar tidak cepat membusuk.

Mengolah hasil panen dilakukan dengan teknologi pangan.

Teknologi pangan adalah penggunaan ilmu pengetahuan

untuk mengolah pangan. Manfaat teknologi pangan dapat

menghasilkan makanan baru. Teknologi pangan menjaga

agar makanan tidak cepat membusuk.

Hasil panen berlimpah dapat diolah menjadi makanan

baru. Kacang kedelai dapat dibuat menjadi tahu, tempe,

dan kecap. Susu sapi dapat diolah menjadi mentega, susu

bubuk, dan keju. Teknologi pangan mengolah makanan

agar tahan lama. Teknologi pangan sangat bermanfaat

bagi kehidupan.

Tugas A!

Jawablah pertanyaan berikut berdasarkan teks “Teknologi Pangan”!

1. Apa arti dari teknologi pangan?

2. Apakah hasil panen pertanian dan peternakan dapat bertahan lama?

3. Bagaimana cara mengolah hasil panen?

4. Apa saja contoh makanan yang terbuat dari kacang kedelai?

5. Apa manfaat dari teknologi pangan?

6. Apa arti dari pangan?

Ayo mengamati!

Cara Membuat Tahu

1. Menghaluskan dan merebus kedelai.

2. Menyaring hasil rebusan hingga taka da ampas.

3. Memasak Kembali hingga menjadi susu kedelai.

4. Memberi cuka.

5. Didinginkan

6. Adonan tahu siap dicetak.

Apakah kamu tahu, bagaimana cara menyaring tahu?

Tahu disaring menggunakan kain yang berbentuk persegi dan persegi Panjang.

Berapakah luas penyaring yang digunakan?

Luas Permukaan Suatu Bidang

Ibu Edo mengukur luas kain untuk menyaring tahu dengan satuan tidak baku.

Perhatikan gambar kain di bawah ini!

Ibu menutupi seluruh permukaan tahu dengan kain A dan kain B.

Kemudian diukur dengan menggunakan satuan luas (persegi kuning).

Perhatikan gambar di bawah ini!

Berapakah luas kainnya?

Cara menghitung luas kain dapat dilakukan dengan menghitung banyak kotak perseginya.

Kain A terdapat 8 kotak persegi, maka luasnya adalah 8 satuan luas.

Kain B terdapat 16 kotak persegi, maka luasnya adalah 16 satuan luas.

Tugas B!

Ayo Berlatih!

Hitunglah luas dari setiap gambar di bawah ini!

1. Luas bidang A adalah …. Satuan luas.

2. Luas bidang B adalah …. Satuan luas.

3. Luas bidang C adalah …. Satuan luas.

4. Luas bidang D adalah …. Satuan luas.

5. Luas yang paling kecil adalah luas bidang …

6. Luas yang paling besar adalah luas bidang …

7. Luas bidang …. Dan …. Memiliki luas yang sama.